Прототипом для начала серии жанровых картин с поваренком послужили произведения художника Джозефа Бэйля (1862-1921) на аналогичный сюжет. Тема пьянства, сама по себе, давно стала колоритным атрибутом многих сюжетных коллизий. Еще в искусстве Высокого Возрождения персонажи картин пребывали в царстве беззаботного Бахуса, рассматривая пьянство скорее как веселье, нежели порок. Явно дидактический характер тема стала носить позднее, в произведениях художников северных школ: сюжет шумного застолья, трактирной потасовки или образ одинокого пьянчужки был особенно популярен в живописи «малых голландцев» XVII столетия. Это была уже не мифология, но сама жизнь - неудивительно, в одном только Харлеме было 518 кабаков. Перепившиеся крестьяне, засидевшиеся гуляки, буйные во хмелю солдаты и захмелевшие горожане - частые персонажи картин Адриана Браувера, Яна Стена, Франса Хальса, Адриана ван Остаде. Впрочем, и здесь отношение к пьянству было неоднородно: от явного порицания у Иеронима Босха («Сад земных наслаждений») до снисходительного наблюдения у Яна Вермеера («Пьяная девушка, спящая за столом»).
Подобное настроение близко картине «Поваренок», где подсмотренная сцена вызывает скорее улыбку, чем осуждение.
 |
Пространство картины реконструирует нижнюю набережную (пешеходная зона у самой воды) голландского города, куда выходили двери кабаков и таверн, где поваренок вполне мог заняться чисткой кастрюль... или допить пиво за невнимательным постояльцем. В отражениях стеклянных бутылей угадываются контуры высоких зданий и воды канала.
Постановка собрана на даче художника под Курском из старинных предметов, приобретенных на блошиных рынках Европы и имеющих отношение к кухне. На бочке расположились двойной заварочный чайник, белый керамический молочник на подставке, похожая на большую кружку, латунная емкость для водяной бани с кондитерским шприцем внутри. На картине присутствуют большие сковороды с ручками и стеклянные сосуды, в руке у поваренка - пивная бутылка с керамической пробкой, в ногах - поясной футляр-тубус для ножей, вилка с упором, крупная металлическая жаровня. Расположенная в левой части картины деревянная коробка необычной формы имеет скорее всего восточное происхождение, что, впрочем, не противоречит общему замыслу - некогда великая морская держава Голландия торговала со всем миром.
В качестве поваренка позировала дочь художника - Александра. |
.png)
.png)
